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一、黑色食物

黑色素是头发生长所必须的营养物质，多吃含黑色素多的食物有利于头发乌黑发亮。如木耳、黑芝麻、黑豆、黑米等。

二、铁质食物

铁是人体血液中所需要的重要营养成分，多吃含铁丰富的食物能够促进血液的形成，头皮毛囊部位血液充足，血流量增加是头发生长的关键。可以多吃黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

三、蛋白食物

头发的主体是一种角蛋白，而蛋类、肉类、鱼类、虾类等食物都富含角蛋白，这些食物能够促进细胞再生，增强头发的韧性和弹性，有利于头发快速生长。

四、维生素类

维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂使毛发生长；维生素C则对头发起到保护作用，如果身体缺乏维生素C，头发就会出现干枯和断裂。为了保护头发，可以多吃富含维生素E和维生素C的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞、芥末等。