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梅就是梅花，是各种梅花的统称。梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。

1、花期不同

一般梅树跟梅花树的区别在于花期不同，梅花开花主要集中在每年的冬季，而梅树是在春季开花，此时也是梅树盛花期的时候，这也是两者最大的区别。

2、花色不同

梅树是一种常见的果树，它和梅花树还有花色的不同，梅树的花色比较单一，常见品种的花色主要是白色，有的是红色和浅红色，而梅花树的颜色比较多，通常是红色、浅黄色、白色、青绿色、紫色等多种颜色。

3、作用不同

梅花树是一种以观赏为主的花卉植物，也是我国著名的花卉之一，而梅树栽培历史悠久，可以制作盆花以供观赏，它的鲜花还可以用来提取香精，花、茎、叶和根部均可入药，对人体的药用价值很高。

4、果实不同

梅树的果实也叫梅子，它在没成熟的时候呈现为青绿色，成熟时则变黄色，有的还是红色，而梅花树的果实主要是绿白色或者黄色，上面有细小的毛覆盖，味道很酸。

梅子和梅花都是指梅树的不同部分。梅子是梅树的果实，是一种可以食用的水果，富含维生素C和纤维素等营养成分。而梅花则是梅树的花朵，是一种美丽的花卉，常被用于园林景观和花艺装饰。因此，梅子和梅花都属于梅树这一植物的不同部分，但它们的功能和用途却有所不同。

开梅花的树就是梅树，它属于小乔木，也有些是灌木。它能长到4-10m高，有着绿色的小枝，树皮为浅灰色，有时候也会带有绿色。它会在冬春季节开花，开出的花朵也就是人们所见到的梅花。梅树的叶子还没来得及长出来，但是已经抽出几朵五瓣花来。花朵的颜色大多是白色，也有红色和浅红色的。

梅树和梅花这两种植株不是同一类的植物，梅树是一种果树，而梅花主要是起到观赏性作用的花卉，不要把两者混淆。

二、区别

1、花期

梅花的花期在每年的冬天，梅树的花期是在每年的春天，而且这时候开放的最盛，这是两者最大的一个区别。

花卉

2、花色

梅树花朵的颜色主要有白色、红色，花色是比较少的，梅花树花朵的颜色比较多，一般有红色、白色、紫色、等等丰富的颜色。

花卉

3、作用

梅花一般是作为观赏性植物让人观赏的花卉，梅树既可以观赏，而且它的花朵、茎叶都有药用价值。

花卉

4、果实

梅花树的果子一般不可以吃，上面有一层微小的毛毛，梅树的果实就是梅子，是很多人都吃过的一类果子。