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莲花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。根据《中国荷花品种图志》的分类标准共分为3系、50群、23类及28组。据不完全资料统计，20世纪末世界上的莲花品种共约500个，主要分布在中国、日本和美国。以中国最多，约达400余个。中国则以武汉地区最集中。武汉东湖中国荷花研究中心保存荷花品种资源330个，在国内、国际领先。西湖公园的荷花品种以单瓣红莲和小舞妃为主，共4000平米。主要分布在南北小湖

莲叶，是一种睡莲科莲属植物，一般分布在亚热带和温带地区，是多年生具根茎的水生植物，喜温暖、喜水，喜欢生长在肥沃、有机质多的微酸性的砧土中。

主要品种:

1、北京传统栽培品种。单瓣花型。花蕾桃形，绿色，上部红色，花白色。花开较早，6月上旬始花，群体花期1个月左右。结藕较早。7月下旬，将新藕二次翻盆，花期可延续到10初左右。有自然变异的红娃莲和粉娃莲。

2、为厦门传统栽培品种。单瓣花型。花蕾桃形，绿色，尖部带红色，花粉白色，初开时类端微红。6月上旬始花，群体花期1个月。其花瓣细长，花托细小，叶茂花繁，极易开花。

3、为广泛栽培的著名品种。重瓣花型。花蕾圆桃形，紫红色，着花较多，花红色。6月中旬始花，群体花期1个月。花色鲜艳，盆栽易开花。

4、古老的碗莲品种。重瓣花型。花蕾圆桃形，粉红色，花粉白色，花瓣尖端边缘为红色。着花较繁，6月下旬始花，群体花期1个月，盆栽极易开花。

5、由浙江杭州花圃选育。植株矮小。单瓣花型。花蕾长桃形，绿色，花小，白色。非常适于在盆、碗中栽培。开花多，群体花期从6月中旬至8月中旬。

莲花是一种美丽的水生植物，品种繁多。常见的莲花品种有很多，如白莲、红莲、粉莲、黄莲等。其中，白莲花一般色白如玉，清雅高贵；红莲花绚丽艳丽，寓意吉祥；粉莲花柔美娇艳，清香扑鼻；黄莲花明艳炫目，象征富贵。除了这些常见的品种之外，还有其他的莲花变种和混种品种，如蓝莲花、紫莲花、水墨莲花等。这些不同品种的莲花，花朵形状、颜色和香气都有着各自的特点，给人们带来了无穷的美丽和喜悦。