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据科学家的研究发现，水葫芦是一种可供食用的植物。武汉专家提出“吃论”：水葫芦的味道像小白菜，是一味正宗的“绿色蔬菜”。爆炒水葫芦、汤煮水葫芦，味道都很不错，除了它的根部并无害处。用它制成的饮料，曾在武汉上市10万余瓶，一销而空。

水葫芦还可以加工提炼一种食品添加剂，可以治感冒。水葫芦含有丰富的氨基酸，包括人类生存所需又不能自身制造的8种氨基酸。水葫芦真是个好东西。因此，应为水葫芦正名。

水葫芦没有毒的。作为从国外引进的外来生物，引进的初衷是想把水葫芦作为一种喂猪喂牛的饲料，结果发展到现在，在我国南北方的各个水域水葫芦成了生物入侵的典型代表了，为抑制水葫芦的蔓延，各地投入了很多人力物力来打捞处理，实在是得不偿失。

水葫芦的生长和繁殖速度是非常迅速的，一旦爆发及其腐烂阶段会大量地消耗水体中的溶解氧，水下动物比如鱼类活动繁殖空间将会减少，甚至会导致鱼类大量窒息死亡。所以不要在鱼塘放水葫芦，否则造成的损失是不可逆的。

大家知道水葫芦对于鱼类的危害了吧，它是不能放在鱼塘里的，那它的危害还有哪些呢？我们接着来了解一下吧，提高我们对它的防范意识。