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银杏果的最佳吃法大全

发布时间:2023-11-07 12:44:09源自:网络作者:小一阅读()

爱流行导读:本文是爱流行小编据网络最新关于“银杏果的最佳吃法大全”报道资料整理发布相关内容!

白果也就是人们常说的银杏果,成熟后呈金黄色,表面上有白色小点分布。白果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素等多种微量元素。白果虽然有营养,但很多人都知道,白果是有一定的毒性,所以一定要讲究食用方法。

银杏果的食用方法

1.将银杏果浸泡一小时左右,等上面的果肉完全脱落,再清洗一次即可,但不能过量食用。

2.将银杏果去壳熬制成粥、白果汤圆、炖汤或是做成炒菜类。

3.银杏果带壳炒炸,制成椒盐白果一类的食品。

白果的最好吃法是一是除去肉质外种皮,稍蒸或略煮后,烘干使用;

二是除去杂质及硬壳后取种仁,作为白果仁使用。

净制法为取白果,除去杂质及硬壳,用时捣碎;清炒法为取净白果仁,置锅内,用文火炒至有香气,取出,放凉,用时捣碎等等等。

做汤食用

白果可以用来做汤喝,白果做汤时需要准备7到10粒,把它敲开外壳以后,取出里面的种仁,再把它们研成碎末,加入适量冰糖和香油,放在锅中,加少量清水加热煮开,再煮3到5分钟,取出以后放在碗中,直接食用就可以。

2、煮粥

白果还可以用来煮粥吃,需要准备70克左右的大米,把它淘洗干净以后,放在粥锅中,加入适量清水加热煮开,在煮粥的过程中,要把准备好的白果去掉外壳以后捣成碎末,当锅中的粥煮到八成熟时,再把捣碎以后的白果细末直接放在中中一起煮,过十分钟左右,锅中的白果就能煮好,这时加适量白糖调味,关火取出就能食用。

1、白果的吃法比较多,而且大部分人在吃白果的时候都会吃果仁,比较简单的方法就是上海的炒白果,把白果洗干净之后扔到锅里去炒或者是,把白果放在锡纸在微波炉里加热,等到白果有爆裂声的时候就可以使用了。

2、白果的制作方法非常的多,比如来说炒、蒸、炸、煮,白果可以和各种各样的家禽肉类放在一起,首先我们需要把肉类食品煮到半熟之后,把白果放到清水里面去煮,煮熟了之后把果皮去掉放到锅里和肉类食品一起煮熟。

3、需要注意的是白果千万不能生吃,对身体是非常不好的。

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银杏果的最佳吃法大全

作者:小一 时间: 2023-11-07 12:44:09 阅读:(0)

爱流行导读:本文是爱流行小编据网络最新关于“银杏果的最佳吃法大全”报道资料整理发布相关内容!

白果也就是人们常说的银杏果,成熟后呈金黄色,表面上有白色小点分布。白果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素等多种微量元素。白果虽然有营养,但很多人都知道,白果是有一定的毒性,所以一定要讲究食用方法。

银杏果的食用方法

1.将银杏果浸泡一小时左右,等上面的果肉完全脱落,再清洗一次即可,但不能过量食用。

2.将银杏果去壳熬制成粥、白果汤圆、炖汤或是做成炒菜类。

3.银杏果带壳炒炸,制成椒盐白果一类的食品。

白果的最好吃法是一是除去肉质外种皮,稍蒸或略煮后,烘干使用;

二是除去杂质及硬壳后取种仁,作为白果仁使用。

净制法为取白果,除去杂质及硬壳,用时捣碎;清炒法为取净白果仁,置锅内,用文火炒至有香气,取出,放凉,用时捣碎等等等。

做汤食用

白果可以用来做汤喝,白果做汤时需要准备7到10粒,把它敲开外壳以后,取出里面的种仁,再把它们研成碎末,加入适量冰糖和香油,放在锅中,加少量清水加热煮开,再煮3到5分钟,取出以后放在碗中,直接食用就可以。

2、煮粥

白果还可以用来煮粥吃,需要准备70克左右的大米,把它淘洗干净以后,放在粥锅中,加入适量清水加热煮开,在煮粥的过程中,要把准备好的白果去掉外壳以后捣成碎末,当锅中的粥煮到八成熟时,再把捣碎以后的白果细末直接放在中中一起煮,过十分钟左右,锅中的白果就能煮好,这时加适量白糖调味,关火取出就能食用。

1、白果的吃法比较多,而且大部分人在吃白果的时候都会吃果仁,比较简单的方法就是上海的炒白果,把白果洗干净之后扔到锅里去炒或者是,把白果放在锡纸在微波炉里加热,等到白果有爆裂声的时候就可以使用了。

2、白果的制作方法非常的多,比如来说炒、蒸、炸、煮,白果可以和各种各样的家禽肉类放在一起,首先我们需要把肉类食品煮到半熟之后,把白果放到清水里面去煮,煮熟了之后把果皮去掉放到锅里和肉类食品一起煮熟。

3、需要注意的是白果千万不能生吃,对身体是非常不好的。

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