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藕是长在泥土里面的，像小孩子的胳膊，切成一片一片的，片的中间会有洞，片与片之间，会有很细的丝，就是我们常说的“藕断丝连”。

莲蓬像一个碗，装着水，水面上有十几粒花生米。洗澡用的花洒，也叫“莲蓬头”，就是莲蓬大头朝下的形象。它原来是莲花的花心，等莲花谢了之后会慢慢长大，里面结了一些个莲子。平时在荷塘边我们能看到的是莲蓬，藕是看不到的，因为它在水下的泥里面。不知道这样解释，楼主是否能够分得清。

部位不一样。

莲蓬又名：莲子肉；藕实，莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。简单来说，莲花中心的果实就是莲蓬。莲蓬像一个碗。

莲藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。莲田主要在沼泽地栽培莲藕。须状不定根，着生在地下茎节上，束状，每节5-8束，每束有不定根7-21条。根系多分布较浅，长势弱。

莲花的开花与莲蓬相关，莲藕的生长部位其实与莲蓬荷叶没有必然的联系，并不是说叶子下面长藕或是莲蓬下面长藕，藕是地下茎节间膨大的结果，一般在秋季形成。

首先莲藕它们不长藕的最主要的原因，就是我们在施肥的时候没有更好的掌握各种肥料的平衡方面，很多人为了让它们长得更好一些，所以氮肥施肥的量就会比较多一些，因此就忽略了别的肥料。不过，实际上如果我们想要莲藕的产量多而且质量也非常好的话，那么我们就一定要控制好各方面的肥料的用量。我们在施肥的时候，需要做到的就是适当的去增加一些钾肥，偶尔去减少一下氮肥的使用量，还有要控制好关于磷肥的使用量，这样做的话就会让莲藕长得更好一些。

接下来我要讲的就是，莲藕在不同的生长的阶段，以及它们对于养分有着不同的需求，我们可以按照这个标准来去慢慢的调整关于肥料的使用量。我们要知道莲藕它们在生长的时候是有着三个阶段的，就是在它们刚发芽的时候以及生长的最旺盛的时期，到最后就是它们结了藕之后的阶段了。在它们萌芽期的这个阶段，主要是从它们刚刚发芽到有叶子出现，这就是属于萌芽期阶段。等到它们长出叶子之后，就会长出新的根茎，这个时候主要是依靠它们储存的的养分来去生长的。

等他们到了长势变得更好更快的时候，我们就需要去适当的给它们施加肥料，因为这个时候莲藕们对于养分的需求量，可以说是前所未有的大的。一直到结藕期之前我们都是绝对不可以松懈下来的。等到它们到了结藕期间的一直到采收的时候，这个时候它们的养分吸收是变得少了一些的，而且他们的莲藕以及莲子心，都是一起在生长的。这个时候它们根茎以及叶子这两部分的营养，基本上都是莲藕以及莲子心这两个地方大量的去转移。