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为什么石菖蒲不让挖

可以挖。因为石菖蒲是一种在我国南方极为常见的植物，它分布在海拔20米到600米的溪边上。并非保护植物。

石菖蒲高贵典雅，观赏价值很大，常被人采挖当盆栽或者盆景，被广泛地种植在庭院，阳台，客厅，书房等地方。石菖蒲的数量越来越少，加上收购药材的人也在收购石菖蒲，很多地方如今已经很难见到石菖蒲了。因此，它不但尊贵，而且价值珍贵。

石菖蒲能做卤料吗

你应该说的是茴香菖蒲吧，茴香菖蒲和石菖蒲很像的。

石菖蒲的叶子是绿色的，无香味，不能做香料，有毒;茴香菖蒲的叶子是深蓝色的，有香味，根和叶子都可以做香料，无毒。我在老家时最喜欢用茴香菖蒲的根做香料。虽然茴香菖蒲和石菖蒲有点像，但其内含物与石菖蒲差异很大，可要当心哦！

吃石菖蒲中毒吃什么可以解毒

石菖蒲是一种中药，它具有开窍祛痰、醒脑益智、化湿开胃的功效。它本身并没有毒性。所谓吃石菖蒲引起的中毒可能是由于不适应引起的。可用甘草煮水饮用，以减轻药物对身体的不适刺激。若不适未能缓解，建议去医院找一位专业医生就诊，对症治疗效果才能更好。